在糧食儲(chǔ)備與加工領(lǐng)域，稻谷新鮮度測(cè)定儀其準(zhǔn)確性與可靠性關(guān)乎著糧食品質(zhì)判定、倉儲(chǔ)決策等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。為確保這位衛(wèi)士始終堅(jiān)守崗位、精準(zhǔn)履職，一套科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臋z定規(guī)程是不可少的。

　　檢定前期，環(huán)境準(zhǔn)備是基礎(chǔ)。需將測(cè)定儀置于溫度20℃-25℃、濕度不超過65%RH的室內(nèi)環(huán)境中，仿若為其營(yíng)造一個(gè)舒適的工作環(huán)境，避免溫濕度波動(dòng)干擾儀器精度，且讓儀器在該環(huán)境下靜置不少于30分鐘，使其內(nèi)部各部件適應(yīng)環(huán)境，達(dá)到穩(wěn)定狀態(tài)，為后續(xù)精準(zhǔn)“作戰(zhàn)”蓄力。

　　校準(zhǔn)環(huán)節(jié)，是規(guī)程的核心要沖。先開啟測(cè)定儀，待其自檢完成后，運(yùn)用標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)——已知新鮮度的標(biāo)準(zhǔn)稻谷樣本，依照儀器操作規(guī)范，仔細(xì)錄入樣本信息，將其放入檢測(cè)倉。標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)就是“參照靶”，儀器依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)樣本的檢測(cè)結(jié)果，自動(dòng)或手動(dòng)微調(diào)檢測(cè)參數(shù)，如近紅外光譜檢測(cè)中的波長(zhǎng)校準(zhǔn)、電化學(xué)傳感器的靈敏度校正等，確保每一次檢測(cè)都基于精準(zhǔn)的“度量衡”，不出差池。
 

　　重復(fù)性檢驗(yàn)接踵而至。選取同一批均勻混合的常規(guī)稻谷樣品，分成若干等份，在相同操作條件下，連續(xù)多次使用測(cè)定儀進(jìn)行新鮮度檢測(cè)。記錄每次檢測(cè)結(jié)果，計(jì)算相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差（RSD），要求RSD控制在極小范圍內(nèi)，通常不高于5%。

　　期間核查亦不容忽視。在正常使用周期內(nèi)，定期抽取已檢定合格且密封保存的中間控制樣品，重新上機(jī)檢測(cè)。對(duì)比前后結(jié)果，若偏差超出預(yù)設(shè)允許范圍，及時(shí)復(fù)盤操作流程、排查儀器故障，確保儀器長(zhǎng)期可靠。

　　遵循這套稻谷新鮮度測(cè)定儀檢定規(guī)程，從環(huán)境把控到校準(zhǔn)、重復(fù)性檢驗(yàn)再到期間核查，步步為營(yíng)，方能保障測(cè)定儀為稻谷新鮮度精準(zhǔn)“把脈”，守護(hù)糧食品質(zhì)生命線。